お皿3枚。少ないお皿でカンタンに料理&やりくりするコツ教えます【ポットラック・自炊】

現在のキッチン事情

ニューヨーク市内でくらす私の、日々の食事は自炊がメイン。

 

といっても、そんなに凝った料理ではなく、

できるだけ「手抜きで、美味しく、センス良く」

を理想としています。

 

キッチンツールや手間は最小限、見栄えと味は最大限にするための

私のちょっとしたコツを書いてみますね。

 

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